Aromen

[silvi73]

. aus kinder und aus pfadfinder

Ähnlich wie Soylent Green.

richtig

[m0rph3us]

Gut zu wissen, dann freue ich mich demnächst auf ein gutes jägerschnitzel, chinapfanne oder Tote Oma

Mfg

[Putrema]

Mir wurde letztens ein Glas "Alaska-Seelachs-Schnitzel" angedreht. Ich schreibe mal ab, was auf dem sticker steht:

Alaska-Seelachs-Schnitzel
in feinem Speiseöl
Lachsersatz (wtf)

Zutaten: 68% Alaska-Seelachs-Schnitzel Lachsersatz (Alaska-Seelachs, Salz, Branntweinessig, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat, Farbstoffe: E 124, E 110; Raucharoma) Rapsöl, Alaska Seelachs (Theragra chalcogramma)

E 110 und E 124 kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen

Ich habs mir reingezogen, musste es aber ziemlich strecken.

[silvi73]

[i]Zutaten: 68% Alaska-Seelachs-Schnitzel Lachsersatz (Alaska-Seelachs, Salz, Branntweinessig, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat, Farbstoffe: E 124, E 110; Raucharoma) Rapsöl,

das muss man so lesen

68%

https://de.wikipedia.org/wiki/Lachsersatz

Alaska Seelachs (Theragra chalcogramma)

32%

[Streckenläuferin]

Ihr wisst ja sicher, dass in der Lebensmittelindustrie, Aromen künstlich hergestellt werden. Also im Waldmeistergeschmack ist kein Waldmeister drin.

Weiss jemand wie Erbsengeschmack erzeugt wird? Ich hab mir gestern ne Tüte Instant-Erbspueree gemacht. Das schmeckte furchtbar nach unreifer Schote. Hab mir Zucker, Sojasauce, Maggi und Worchestersauce dran gemacht. Der ekelig unreife Geschmack bleibt.

Wie schon geschrieben: du musst auf die Zutatenliste schauen. Sehr wahrscheinlich ist etwas "Zauber" dabei.

Wenn ich (junge) Erbsen ernte, trockne ich die Schalen, mahle sie anschießend und gebe sie zu meiner Gemüsebrühesammlung.