Aromen

[Megalitiker]

Ihr wisst ja sicher, dass in der Lebensmittelindustrie, Aromen künstlich hergestellt werden. Also im Waldmeistergeschmack ist kein Waldmeister drin.

Weiss jemand wie Erbsengeschmack erzeugt wird? Ich hab mir gestern ne Tüte Instant-Erbspueree gemacht. Das schmeckte furchtbar nach unreifer Schote. Hab mir Zucker, Sojasauce, Maggi und Worchestersauce dran gemacht. Der ekelig unreife Geschmack bleibt.

[speckgürtler]

Was sollen unreife Erbsen sein? Zuckererbsen an sich sind unreif. Möglicherweise hast du eine gut gemachte Instantsuppe bekommen. Was sagt die Deklaration auf der Packung?
Die Bezeichnung Naturident würde auf künstliche Aromen hinweisen.

Noch ein kleines Zitat aus Heines Wintermärchen.

Wir wollen auf Erden glücklich sein,
Und wollen nicht mehr darben;
Verschlemmen soll nicht der faule Bauch,
Was fleißige Hände erwarben.

Es wächst hienieden Brot genug
Für alle Menschenkinder,
Auch Rosen und Myrten, Schönheit und Lust,
Und Zuckererbsen nicht minder.

Ja, Zuckererbsen für jedermann,
Sobald die Schoten platzen!
Den Himmel überlassen wir
Den Engeln und den Spatzen.

[silvi73]

Weiss jemand wie Erbsengeschmack erzeugt wird? Ich hab mir gestern ne Tüte Instant-Erbspueree gemacht. Das schmeckte furchtbar nach unreifer Schote. Hab mir Zucker, Sojasauce, Maggi und Worchestersauce dran gemacht. Der ekelig unreife Geschmack bleibt.

aus unreifen schoten

[m0rph3us]

Hi, musste selber mal suchen, ja es gibt anscheinend erbsenaroma. Ob das aber künstlich hergestellt wird oder aus erbsen hergestellt wird weiß ich nicht.

Denke auch da hat man bei deinem Püree einfach billige Zutaten genommen.
Hatte mal eine nudelsuppe die hat einfach nur nach spülmittel geschmeckt. Konnte man noch nicht mal mit Gewalt essen.

Also lieber selber machen oder essen guter Qualität kaufen.

Mfg

[Megalitiker]

Es schmeckte eben einfach zu stark.

Also ich gehe jede Wette ein, dass Erbsaroma auf keinen Fall aus Erbsen hergestellt wird. Da könnte man Maggi ja auch aus Liebstock herstellen.
Nee nee, ich schau öfter Sebastian Lege. Daher weiss ich auch, warum Currywurst so eklig schmeckt. Ist kaum mageres Fleisch drin. Nur Fett und Wasser.

[silvi73]

Es schmeckte eben einfach zu stark.

Also ich gehe jede Wette ein, dass Erbsaroma auf keinen Fall aus Erbsen hergestellt wird. Da könnte man Maggi ja auch aus Liebstock herstellen.
Nee nee, ich schau öfter Sebastian Lege. Daher weiss ich auch, warum Currywurst so eklig schmeckt. Ist kaum mageres Fleisch drin. Nur Fett und Wasser.

woher sollen die billigen preisen den kommen

[Megalitiker]

. Eine von der »New York Times« initiierte Laboruntersuchung an Thunfisch-Sandwiches von Subway hat in den untersuchten Proben keine Thunfisch-DNA gefunden. Die Zeitung ließ rund eineinhalb Meter belegtes Brot aus verschiedenen Restaurants der Kette in Los Angeles von einem Speziallabor untersuchen. Die Forscher waren jedoch nicht in der Lage, eine Spezies zu identifizieren. »Dies lässt zwei Rückschlüsse zu«, wird ein Labormitarbeiter vom »Guardian« zitiert. »Entweder, der Fisch wurde so stark verarbeitet, dass er nicht mehr identifizierbar ist. Oder es ist tatsächlich überhaupt kein Thunfisch drin.«

https://www.spiegel.de/panorama/subway- ... e7c384-amp

[silvi73]

es war aber ein anderer fisch drin

[Megalitiker]

Welcher denn?

[speckgürtler]

Es schmeckte eben einfach zu stark.

Also ich gehe jede Wette ein, dass Erbsaroma auf keinen Fall aus Erbsen hergestellt wird. Da könnte man Maggi ja auch aus Liebstock herstellen.
Nee nee,

Meine Lieblingsliste

Und was Maggi angeht, wird Maggiaroma zu hundert Prozent aus Maggi hergestellt.

[silvi73]

Welcher denn?

es war ja in der dose fisch drin

Einige Experten merkten zudem an, es sei nicht zwangsläufig Subways Schuld, wenn der Thunfisch tatsächlich nicht echt wäre: »Sie kaufen eine Dose Thunfisch, auf der ›Thunfisch‹ steht. Wenn es wirklich einen Betrug gäbe, dann ist er beim Lieferanten entstanden«,

[Megalitiker]

Dort steht nur, es muss nicht Subways Schuld sein, wenn es kein Thun ist.
Meine eigene Beobachtung: Sub nützt keinen Thunfisch aus Dosen, sondern nur die Creme. Wäre leichter zu fälschen. Von wem auch immer.

[m0rph3us]

Ich mag auch lieber bienenhonig als honig vom Imker

Woraus wird eigentlich Kinderschokolade oder Pfadfinderkekse gemacht?

Mfg

[silvi73]

Woraus wird eigentlich Kinderschokolade oder Pfadfinderkekse gemacht?

Mfg

aus kinder und aus pfadfinder

[Megalitiker]

. aus kinder und aus pfadfinder

Ähnlich wie Soylent Green.

@morpheus

Die Industrie schafft es sicher Thunfisch Creme ohne Thunfisch herzustellen.
Ich hatte kürzlich auch Lachs ohne Lachs. Der Geschmack wird aus Algen generiert. Hat aber nicht geschmeckt.