ich möchte mich hier als neuer aus Niederbayern vorstellen.
Die Gedanken an Auswanderung, Selbstversorgung usw. beschäftigen mich schon lange.
Aber 1. kommt es anders 2. als man denkt. Deshalb versuche ich Gemüse auf dem Balkon zu ziehen. Ein größeres Grundstück habe ich auch, da möchte ich auch anpflanzen. Das Problem ist aber das es etwas weiter weg ist von meiner Wohnung, deshalb brauche ich da Pflanzen, die nicht soviel Pflege brauchen.
Auswandern habe ich aber auch noch nicht aufgegeben. Vieleicht kann man ja noch auswandern wenn man in Rente geht.
Ein traum von mir wäre ein kleines Weingut.
Ich hoffe, dies reicht für ein kurze Vorstellung.
Auf ein gutes Miteinander.
LG
Texas
. Bei deinem Grundstück ist die Vegetationsperiode also noch ein Stück kürzer als bei uns. Vielleicht Kornellkirsche "Schönbrunner Gourmetdirndl" als schmackhaftere Variante. Ich hab die "Pancharevo" hier schon im Ertrag, ist super, aber auch sehr sauer. Die Marmelade schmeckt aber gut. Germanische Mispeln, natürlich Apfelbeeren, Zuchtformen der Eberesche, Nüße, die üblichen Obstsorten sowieso (beim Brenninger gibts tolle, den klimatischen Ansprüchen gerechte, auch sehr alte Apfel/Birnen Sorten), manche Brom- und Himbeeren und deren Kreuzungen. Vielleicht sogar Wein, die "Venus" oder auch die "Festivee" könnten als blaue, relativ frühreifende Sorten mit sehr gutem Geschmack und langem Erntefenster, auch bei dir einen Versuch wert sein. Auch Minikiwis wie z.B. Merkels Julia, Weiki oder andere besonders winterharte und möglichst frühreifende, könntest du probieren.
